FAQs

Estamos trabajando para mostrarte las respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes que nos realizan.

Servicios

¿Cómo funcionan mis servicios?

Primera Entrevista: en la que resuelvo todas las dudas que tengas. Después de esa primera entrevista elaboro un documento a partir del cual ya podrás empezar a trabajar en tu alimentación como cuidado personal.

Preparación: te entrego la lista de ingredientes que vamos a necesitar para que les des tu visto bueno. A la hora de la compra, si lo necesitas te la hago o te acompaño a hacerla para que descubras sitios y lugares de compra.

Coaching: realizo toda la Mise en Place (preparación) a tu lado llevando los equipos que sean necesarios en caso de que tú no dispongas de ellos y la formación lo requiera. Realizada la preparación nos pondremos manos a la obra y degustarás todo aquello que hemos preparado.

Documentación: te entrego un libreto personalizado con algo de historia, las recetas, su preparación y alguna foto para que la puedas colgar en tus redes sociales.

Mis servicios están pensados a tu medida ya que no a todos nos interesa lo mismo. Las formaciones pueden ser grupales o individuales, si es en grupo, lo mejor es que seáis más 3 personas. Si lo que prefieres es realizar un evento lo podemos celebrar en tu casa o en alguno de los restaurantes con los que tenemos acuerdos para que el ambiente sea más divertido.

Servicios de consultoría

  • Personal shopper
  • Adquisición de alimentos
  • Elaboración de menús
  • Personalización de recetas
  • Chef privado

Servicios de formación

  • Hábitos alimentarios
  • El terreno individual
  • La materia prima
  • Creatividad
  • Industria y alimentación
  • La aportación oriental
  • La cocina al vacío
  • La fermentación y la germinación
  • Super-alimentos
  • La cocina dulce
  • El pan
  • Alimentación a lo largo de la vida
  • Salud y deporte
  • Comer con sentido crítico